Indramayu, Koreksinews,- Program Badan Gizi Nasional Republik Indonesia, Dapur MBG (makan Bergizi Gratis) kerjasama plus menanggung jawab Yayasan Al – Ashry ibu hj, Umi Zubaedah dan didampingi Bpk H, Saepulloh sebagai Suami, plus pemilik Ponpes Al – Ashry Manggungan Haurgeulis kabupaten Indramayu, bisa di jadikan contoh dari dapur yang lain, dengan secara tesnis kebersihan dan kenyamanan tampil beda, iya Sudah memakai Hopen pengering setenlis bekas makan setalah di cuci sudah di lap lalu di masukan ke Hopen pengering cistem bertahap selama 6 menit di angkat dan seterusnya dan cara mengangkat dari Hopen pengering tersebut di karenakan sedikit panas para pekerja memakai sarung tangan yang sudah di sediakan
kenapa sudah pake Hopen pengering ini mengindari lembab kejamuran Waho sangat luarbiasa Dapur MBG Yayasan Al – Ashary , dan bukan itu saja yang di jaga Dapurpun cukup bersih dan nyaman sudah tidak ada kuatiran lagi anak – anak didik yang menikmati sajian dari Dapur Yayasan Al – Ashry, lantas Pada hari Rabu 01/10/2025, pukul 16,20 wib sore hari wartawan Koreksinew bersama 3 rekanan dari media lain menjumpai penglolah Dapur MBG (makan Bergizi Gratis) manggungan haurgeulis di kediamannya Bpk H, Saepulloh suami dari ibu hj, Umi Zubaedah iya sangat merespon dan sangat baik kehadiran wartawan Koreksinews, tak lama kemudian wartawan Koreksinews meminta Bpk H, Saepulloh untuk menjelaskan terkait Dapur MBG bagaimana aturan – aturan yang sudah berjalan dan di sepakati bersama MBG, ya betul yang sudah tertulis di atas utamakan kebersihan danmenjaga kualitas jangan sampe ada hal – hal yang tidak di inginkan seperti yang lagi viralnya di medsos fasbuk di luar Sanah, dan kemudian saya mempunyai para kariawan laki dan perempuan ada 47 orang gajih UMR Indramayu per 20 hari gajian menangani/ melayani 21 sekolahan sebanyak anak didik 3.500 (Tiga ribu lima ratus) yang 10 % untuk ibu/Bpk lansia ibu yang mempunyai balita yang masih menyusui ini wajib di perhatikan, dan tesnis menu lauk dan sayur mayur dan buah beda hari beda menu dan ada yang kawal dari tiem BGN (Badan Gizi Nasional) jadi mereka yang mengatur jadwal menu tidak sembarangan dan itu menu sudah terbilang mengandung kalsium Bergizi sekian persennya, lalu itu saja dari saya sementara ini dan seterusnya tidak ada masalah di kabupaten Indramayu kondusif, pungkasnya Kabiro Indramayu. ( T C )
